LA IMPORTANCIA DE MI BLOG PIURANO

Conocer la gran importancia de nuestra gastronomia piurana, ya que en estos dias gracias a ella
nuestro paìs esta saliendo adelante.

Muchos piuranos son beneficiados con esta labor

PIZZA casera

INGREDIENTES

maizena... 5 cucharadas
huevos...4
salchicha ... 3
ceboya... 1
salsa de tomate
apio
brócoli ya sancochado
tiras de pimiento
queso 1/4
orégano
sal al gusto





PREPARACIÓN

Batimos los cuatro huevos en una fuente grande , pero ya teniendo el brocoli sancochado ,tambien teniendo la salchicha ya frita; bertimos las 5 cucharadas de maizena, bien batidito con los 4 huevos, bertimos el apio picadito chiquito, chiquito, despues hechamos: la salchicha , brocoli, ceboya ,en cuadraditos y la salsa de tomate.
Siguiente colocanos tiritas de pimiento con la sal y el oregano que le dara el gusto final. Ya teniendo la sarten caliente bertimos la mescla y recien hechamos el queso desboronadamente.
Has ta que este.


BUEN PROBECHO

ESTA ES UNA COMIDA DE ULTIMO MOMENTO, QUE SE ME OCURIO POR QUE TENIA HAMBRE EN LA NOCHE.
JJEJEJEJEEJEJJEJ

EMPAREDADO (mixto)

Ingredientes

-pan de molde
-lechuga.....1
-tocino..1
-tomate ...1 borrega
-pollo frito en forma de tiritas
-rodaja de pepino...1
-un poco de quepchu
-un poco de guacatai

PREPARACIÓN

Primero colocamos encima del pan la lechuga, después el tomate , siguiente es el pepino.
sighuiendo de el polloo frito con un poco de adereso , colocandole las salsa y si tu quieres un poco de mayonesa.


Acopañalo con un poco de ECCCO caliente.

IMAGENES DE NUESTRAS DELICIAS II

lomo saltado

causa rellena

tamales verdes

picarones

seco de chavelo

IMAGENES DE NUESTRAS DELICIAS

SECO DE CHAVELO

CHICHARON DE PESCADO

PACHAMANCA

TAMAL DE MOTE

ARROZ CON PATO

CABRITO

MIS ANECDOTAS DENTRO DE UNA COCINA

En ocaciones mis momentos de alegria estan dentro de una cocina, pues en el cole nos dejan actividades en grupo y en ocaciones yo soy quien hago un plato de comida.Dentro del aula nos empesamos a molestar, los bromistas como siempre psp ....

MIS CREACIONES

1.ENSALADA MIXTA:

Ingredientes (para 3 personas)

• lechuga_3
• tomates-2
• brócoli sancochado-un poco
• lechuga enrrepollada- un poco
• limones-5
• caigua_3
• sal al gusto

Preparación

Primero cogemos dos ramitas de lechuga y cortamos en larguito, despues el tomate lla lavado y pelado se corta por radajas.El brocoli ya sancochado se corta en pequeñas cantidades, siguiente la caigua debe ser cortada por larguitas.La lechuga enrrepoyada en tiras delgadas .

Finalmente estas verduras se vierten a un recipiente grande, colocando el limón y la sal al gusto

Servido con un poco de chiquito, chiquito

2.TORTIYA CASERA:

Ingredientes-(para5 personas)

• huevos 3
• ceboya 1
• tomate medio
• maizena
• lechuga enrrepoyada
• orégano
• pollo frito

Preparacion

Picar en cuadraditos toda la ceboya,después picar en cuadraditos la mitad del tomate, luego picar en chiquito a la lechuga enrrepoyada. Teniendo ya los tre huevos batidos, hechamos un cucharadita de maisena,hechamos el resto de ingrediente al plato, para darle un poco de sabor hay que ponerle oreganó, sal ,ajos ayinomoto, rebolver; asi con la sarten calinte con aseite, bertimos la mezcla, hasta que quede doradita.

3 ENSALDA CASERA

IGREDIENTES:

paltas....2

ceboya...1

papa sancochas...2 (medianas)

lechuga...4

zanahorias sancochadas...2

limones...4

sal al gusto

PREPARACIÓN

La palta se pica en cuadritos, siguiendo de la ceboya en larguitos, pues sera toda esta. A continuación ya la papa sancochada se picrá en cuadritos, al igual que la zanahoria, luego se picara la lechuga,

finalmente esto se vierte en un recipiente , donde se coloca limón y sal

al gusto